GIOVANI SPORTIVI A TAVOLA di Eugenio Del Toma (Federazione Medico Sportiva Italiana )

SOMMARIO:

  • Non si corre a pancia piena: la regola delle tre ore
  • Rifornirsi prima di partire: l’importanza della prima colazione
  • Il costo di vivere e di correre: energia e calorie
  • La miscela che funziona e non inquina: i 5 gruppi di alimenti
  • La benzina pulita: ovvero, gli alimenti ricchi di carboidrati
  • I grassi alimentari: un additivo energetico da usare con moderazione!
  • Le proteine: i pezzi di ricambio per la manutenzione
  • Acqua e bevande: il motore va raffreddato!
  • Vitamine e minerali: gli integratori naturali
  • Le 7 linee-guida da non dimenticare
  • Per vincere non servono cibi speciali: bastano l’allenamento e una buona alimentazione

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